URBANA HRANA: druženje // alternativna tržnica // film
Zadruga Urbana in Skupnostni vrt Čolnarska vabita vse vrtičkarje in tiste, ki bi to radi postali,
ter vse, ki bi četrtkov večer preživeli v vrtičkarski družbi, da se v teh vrtičkarsko neaktivnih dneh pridružite zimskemu druženju. Večer bomo začeli z alternativno tržnico, ki je
že stalnica mesečnega dogajanja pred A-Infoshopom, vendar se v
zimskih dneh pomika v toplo prvo nadstopje, kjer bo stalna
spremljevalka vrtičkarskih dogodkov v hladnem delu leta.
Gre za projekt iniciative, ki si želi
okrepiti direktno vez med ponudnikom in potrošnikom. Z dogodki,
želimo okrepiti avtonomno, samoorganizirano in mrežno delovanje na
področju izmenjave hrane, ki smo ga do sedaj izvajali bolj
priložnostno.
Kot
vedno se bo na tržnici menjalo, dajalo in tako naprej. Prinesite
jesensko zelenjavo, odvečne kozarce vkuhane ozimnice in jih menjajte
z ostalimi. Na voljo bodo tudi čaji, začimbe, kis, vino, med..
Drug del večera se bo začel ob 20ih, in sicer si
bomo ogledali dokumentarec “Taste the waste” (Valentin Thurn, 2010 >>). Film se dotika teme viškov hrane, ki pristanejo v smeteh še
preden bi dosegli police ali potrošnika. Projekciji bo sledila
diskusija, ki jo lahko nadgradimo še z dvema kratkima filmoma na
temo »potapljanja v sme«ti ter »shopplifitnga« ter s tem
zaokrožimo temo urbane hrane, pri kateri tokrat za spremembo ne bomo
govorili o samooskrbi preko pridelovanja hrane, ampak se vprašali
ali obstajajo alternativne poti do polnih želodcev v urbanih
okoljih? Katere so prakse, ki so se izoblikovale kot poskus
preseganja s strani družbe narekovanih načinov dostopanja do hrane?
Vabljeni!
Ni komentarjev:
Objavite komentar